Fulminantes Feuerspiel für Grill-Fanatiker

epr — Mon, 11 Mar 2013 20:16:15 +0000

„Mit Essen spielt man nicht“ – natürlich ist das grundsätzlich richtig. Geht es dabei allerdings um die Passion des Outdoor-Grillens, kann die bekannte Verhaltensregel gerne mal vernachlässigt werden. Präzision und Leidenschaft vereinen sich zu einem feurigen Hobby – und vor allem die männlichen Zeitgenossen sind sich einig: Der Einsatz von Grillgeräten geht heutzutage weit über die Funktion des Fleischröstens hinaus und hat sich zu einer echten kulinarischen Philosophie entwickelt. Beim Zubereiten von Rumpsteak und Co darf nicht nur buchstäblich gekleckert, sondern wahrlich geklotzt werden. Denn: Je komfortabler der Bräter, desto größer der Spaß beim Benutzer. Mit der Hydra by Basile bekommt das perfekte Grill-Erlebnis nun einen Namen.

Das perfekte Grill-Erlebnis hat einen Namen: Bei der Hydra 900 zeigt echte Wertarbeit „Made in Germany“, wie extravagant BBQ sein kann. (Foto: epr/Antonio Basile GmbH)

Eine Gänsehaut trotz Flammenhitze: Die bekommen wohl die meisten Barbecue-Fans, wenn sie sich dem fulminanten Grillgiganten aus 100 Prozent Edelstahl nähern. Die Hydra 900 überragt mit zweieinhalb Metern selbst den größten Fleisch-Liebhaber und ist damit ein High-End-Produkt im wahrsten Sinne des Wortes. Und auch die kleine Schwester Hydra Alpha ist mit knapp zwei Metern Höhe der Blickfang auf jedem Event. Hergestellt werden die extravaganten Holzkohlegrills nicht etwa in den Südstaaten der USA, sondern von Antonio Basile aus Nordheim – Designkunst „Made in Germany“. Durch zahlreiche Funktionen und Extras bleibt kein Wunsch unerfüllt: Der stählerne Hals der Hydra hält den riesigen, stufenlos verstellbaren Grillrost in Position, lässt sich aber dank Kurbel leicht in einen klassischen Schwenkgrill verwandeln.

Zu 100 Prozent aus Edelstahl: Beim fulminanten Holzkohle-Grill Hydra 900 erreicht allein der Rost rund 90 Zentimeter Durchmesser. (Foto: epr/Antonio Basile GmbH)

Unter geschlossener Haube kann Grillen im American Style zelebriert werden – natürlich mit Zuluft-Regler und Bullauge, denn den köstlichen Anblick von Spare Ribs und Grillfackel lässt sich keiner entgehen. Ob räuchern, braten oder garen, mit den stählernen Feuerdrachen wird jede Gartenfeier zum wahren BBQ-Festival. Dem obligatorischen Schluck Bier steht dabei übrigens nichts im Weg, da der Flaschenöffner gleich integriert ist. Die Romantiker unter den Grill-Heroes nutzen die Hydra in lauen Sommernächten gern als atmosphärische Feuerstelle. Und den Gaumen verwöhnt das wertvolle Grillgerät natürlich auch: Beim ersten Einsatz der Hydra sogar mit Star Koch Ralf Jakumeit. Mehr unter www.bbq-hydra.com und www.gardenplaza.de.

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Grillen à la Gourmet – Individuelles Grillzubehör zaubert einen wahren Gaumenschmaus

epr — Wed, 15 Jun 2011 12:17:07 +0000

Sommer, Sonne und Sonnenschein ziehen Jung wie Alt nach draußen. Biergärten platzen nach Feierabend aus allen Nähten – an lauen Sommerabenden werden gesellige wie kulinarische Highlights geboten. Wer es etwas ruhiger mag, aber keineswegs auf das einzigartige Flair der Freiluftsaison verzichten möchte, dem steht individuelles Grillzubehör zur Verfügung. So werden Terrasse und Balkon zu einem Gourmettempel, aus dem ein wahrer Gaumenschmaus hervorgeht.

Die „Steckerlfischmanier“ ist ab jetzt nicht nur in Bayern und Österreich eine beliebte Form des Grillens. (Foto: epr/hecht international)

Fettiges, verbranntes Grillgut gehört ab jetzt der Vergangenheit an: Gesünder und nicht weniger lecker sind Beilagen wie schmackhaftes Gemüse und Fisch. Vertrieben von hecht international, ist es mit der Grillpfanne aus dem Hause BBQ DEVIL spielend einfach, knackiges Gemüse, Fisch und kleine Extras zu zaubern. Der speziell entwickelte Lochboden der aus Edelstahl gefertigten Pfanne sorgt für den typisch rauchigen Grillgeschmack und bietet dennoch den entscheidenden gesundheitlichen Vorteil, dass das Grillgut nicht direkt mit der Glut in Berührung kommt. Leicht zu reinigen und wieder verwendbar, kommen auch Gourmetfreunde dank gegrillter Gambas und Forelle zu ihrem vollen Genuss. Apropos Fischdelikatessen: Mit dem intelligenten Steckerlfisch-Grillaufsatz „Rombo“ können nahezu alle Fischarten problemlos zu Hause zubereitet werden. Aus den Biergärten und von den Volksfesten des bayerischen Alpenvorlandes und Oberösterreichs bekannt, besteht die Möglichkeit, vier Fische gleichzeitig nach „Steckerlfischmanier“ zu grillen, aber auch knuspriges Stockbrot oder Gemüsespieße können getrost eine Runde drehen. Passend für Grills ab 45 Zentimeter Durchmesser, überzeugt „Rombo“ darüber hinaus mit einfacher Handhabung und geringem Pflegeaufwand. Mit seinen trendigen Gustico-Grillpfännchen bietet BBQ DEVIL zudem Racletteliebhabern, die ihrer Vorliebe meistens nur in der kalten Jahreszeit nachkommen können, die Option, den beliebten und würzigen Käse beim gemütlichen Grillfest mit Freunden und Familie zu genießen. Einem genussvollen Sommer steht demnach nichts mehr im Wege.

Schmackhafte Ansichten und mehr erhalten Grillfreunde und Genießer unter www.hecht-international.com.

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Fulminantes Feuerspiel für Grill-Fanatiker

Grillen à la Gourmet – Individuelles Grillzubehör zaubert einen wahren Gaumenschmaus